অবতক খবর,২২ জুলাই,জলপাইগুড়ি:খাবারের গুণগত মান যাচাই করতে খাবারের দোকানগুলোতে আচমকা খাদ্য সুরক্ষা আধিকারিকদের অভিযান। সোমবার দুপুরে ধূপগুড়ি শহরের বেশ কিছু খাবারের দোকানে পুলিশকে সাথে নিয়ে অভিযান চালায় খাদ্য সুরক্ষা আধিকারিকরা।
এদিন একাধিক হোটেল,বিরিয়ানির দোকান এবং মিষ্টির দোকান এবং কারখানায় গিয়ে খাবারের গুণগতমান যাচাই, দোকানের পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা সমস্ত কিছুই খতিয়ে দেখেন আধিকারিকরা। পাশাপাশি ফুড লাইসেন্স সহ একাধিক গুরুত্বপূর্ণ নথিও খতিয়ে দেখেন। কয়েকটি দোকানের রান্না ঘরে ঢুকে খাবারের গুণগত মান এবং অপরিচ্ছন্ন অবস্থা দেখে ধমকের সুরে কথা বলতেও দেখা যায় আধিকারিকদের।
কিছু দোকানদার অবশ্য ফুড লাইসেন্স দেখাতে না পারায় তাদের দ্রুত লাইসেন্স তৈরির পরামর্শ দেওয়া হয়। আর লাইসেন্স না বানালে দোকান বন্ধ করে দেওয়ার হুশিয়ারিও দেয় আধিকারিকরা।
