অবতক খবর,২৫ আগস্ট: উত্তর ২৪ পরগণার বেশকিছু ডেয়ারী প্রসেসিং ইউনিটের বিরুদ্ধে অভিযোগ পেয়ে বুধবার দুপুরে খাদ্য সুরক্ষা দপ্তর ও বনগাঁ ডিস্ট্রিক এনফোর্সমেন্ট ব্রাঞ্চ যৌথ অভিযান চালায় গাইঘাটার রামপুর ঘোষ ডেয়ারীতে।
দুধ ঠান্ডা করার এই মিলে পরিষ্কার পরিচ্ছন্নতা সঠিকভাবে রক্ষা করা হচ্ছে না,নির্দিষ্ট টেম্পারেচার মানা হচ্ছে না,নেই কোনো কেমিস্ট, দুধের ট্যাংকের পাশে ঝুলছে মাকড়সার জাল।
এমনই একাধিক বিষয় সামনে আসে আধিকারিকদের এবং দুধের গুণগত মান পরীক্ষার জন্য নমুনা সংগ্রহ করেন আধিকারিকরা।
খাদ্য সুরক্ষা দপ্তরের পক্ষ থেকে কারখানার মালিক বাসুদেব ঘোষকে নোটিশ দেওয়া হয়েছে। ১৫ দিনের মধ্যে সমস্ত সমস্যার সমাধান করতে হবে এবং দুধের গুণগতমানে রিপোর্ট এলে আইনানুগ ব্যবস্থা নেওয়া হবে।
পরবর্তীতে গাইঘাটার কুলপুকুরে একটি দুধের মিলে হানা দেয়। কিন্তু সেখানে লকডাউন থেকে কাজ বন্ধ আছে।
এলাকায় ব্যবসায়ীদের জন্য কাজ করা হয়।সেটাও পরিদর্শন করেন আধিকারিকরা।
